6月7日東莞市政府新聞發(fā)布會(huì)召開(kāi),從此發(fā)布會(huì)上了解到,2017年廣東東莞將新增150家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。
至此,東莞已有300家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展了實(shí)用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)位居廣東第一。2016年7月1日至2017年5月31日,實(shí)際完成快檢批數(shù)為657564,檢測(cè)量居廣東第一。
此外,東莞還計(jì)劃今年在全市創(chuàng)建50家食品安全示范市場(chǎng)。目前,已經(jīng)確定創(chuàng)建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)名單,覆蓋全市33個(gè)鎮(zhèn)(街、園區(qū))。
食品安全示范市場(chǎng)將做到“六個(gè)100%”:市場(chǎng)主體、經(jīng)營(yíng)者100%取得證照;100%落實(shí)活禽零存欄制度;肉類(lèi)100%具有相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)貨票據(jù)(國(guó)家未實(shí)施檢驗(yàn)檢疫規(guī)程除外);糧油經(jīng)營(yíng)者索取進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告等證明,實(shí)現(xiàn)100%可追溯;熟食銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)場(chǎng)所100%配備三防設(shè)施;餐飲服務(wù)100%實(shí)施明廚亮灶。
(內(nèi)容來(lái)源食典報(bào))
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