Ph計可以用來檢測一些物質的PH值，如醋、檸檬汁等，可以說明食物是酸性還是堿性?PH值是多少？
pH值，亦稱氫離子濃度指數，是溶液中氫離子活度的一種標度，也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標準。通常情況下，pH值是一個介于0和14之間的數，當pH<7的時候，溶液呈酸性，當pH>7的時候，溶液呈堿性，當pH=7的時候，溶液為中性。
下面是用ph計測出的一些常見物質的pH值。
常見物質的ph值：
胃酸： 2
健康人的唾液 ：6.5-7.4
血液： 7.34
酸雨： 2.4
純水： 7
海水： 8
洗手皂： 9
家用氨水除垢劑：11.5
漂白水 ：12.5
家用堿液： 13.5
常見食物的ph值：
可樂： 2.5
食醋 ：2.9
橙汁或蘋果汁： 3.5
啤酒 ：4.5
咖啡： 5
茶 ：5.5
牛奶 ：6.5
