飲用水新國標(biāo)即《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(GB 19298-2014) 由國家衛(wèi)生計生委于2014年12月24日批準(zhǔn)發(fā)布,自2015年5月24日起實施。為給水企業(yè)一個整改緩沖期,新國標(biāo)明確自2016年1月1日起,不再允許不符合規(guī)定的包裝飲用水繼續(xù)銷售。2016年1月1日以后生產(chǎn)的包裝飲用水的標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB19298-2014)要求,在此以前生產(chǎn)的包裝飲用水可以繼續(xù)銷售至保質(zhì)期為止。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于直接飲用的包裝飲用水,即密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的包裝容器中,可供直接飲用的水,不適用于飲用天然礦泉水。因此除了天然礦泉水外,今后市面上允許銷售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。
新國標(biāo)規(guī)定包裝飲用水的名稱應(yīng)當(dāng)真實、科學(xué),不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。包裝飲用水的標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品包裝通則》(GB 7718)的規(guī)定,應(yīng)清晰、醒目、持久,使消費者購買時易于辨認(rèn)和識讀。包裝飲用水的產(chǎn)品名稱不得標(biāo)注“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學(xué)的內(nèi)容。
飲用水新國標(biāo)的實施是規(guī)范飲用水市場的重要一步。現(xiàn)在商場里有各種琳瑯滿目的飲用水,常常讓顧客挑花了眼,而且這些飲用水價格差異大。同樣分量的飲用水,在不同的“標(biāo)簽”下價格差別很大。以500ml為例,農(nóng)夫山泉的天然飲用水僅售2元,而一些標(biāo)有“天然冰川活水”和“天然活性水”的包裝飲用水售價卻高達(dá)十幾元。不少消費者反映說并沒覺得這些礦泉水、純凈水有什么差別,但價格卻千差萬別。飲用水新國標(biāo)的實施得到很多消費者的支持,避免了水企因消費者不懂門道,亂打旗號,變相抬高價格而忽悠消費者。
飲用水新國標(biāo)的實施是規(guī)范管理包裝飲用水,統(tǒng)一規(guī)范飲用水包裝很有必要。