一、概述
近日,國家質(zhì)檢總局首次發(fā)布“商品化試劑盒檢測方法出入境檢驗檢疫”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以深圳市民營企業(yè)深圳易瑞生物技術(shù)公司的快速檢測試劑產(chǎn)品為核心制定的10項乳制品及水產(chǎn)品安全商品化試劑盒檢測方法標(biāo)準(zhǔn)榜上有名。
二、詳細(xì)報道
食品安全工作是一個系統(tǒng)工程,任何一個環(huán)節(jié)的失控,都會對食品安全構(gòu)成威脅?鞕z技術(shù)是目前食品安全保障體系中的"第一道防線",用于大規(guī)模現(xiàn)場篩查疑似不安全的食品!
相較于大型食品安全檢測精密儀器的耗時耗力,快檢技術(shù)以快速、低成本的優(yōu)勢成為食品安全行業(yè)的發(fā)展趨勢。2015年生效的新食品安全法指出,食品安全快檢可作為執(zhí)法依據(jù),更是奠定了快檢技術(shù)的行業(yè)地位。然而,食品安全快檢領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)的缺失,讓食品安全監(jiān)管單位、被監(jiān)管單位、食品安全產(chǎn)品生產(chǎn)商一度無所適從!
據(jù)國家認(rèn)監(jiān)委介紹,此次行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,有效解決了市場上快檢產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、用戶選擇困難的問題,對促進(jìn)試劑盒生產(chǎn)行業(yè)健康有序發(fā)展、降低快檢方法的推廣成本、加強政府食品安全監(jiān)管能力等具有重要意義。
(內(nèi)容來源深圳商報)