一、概述
幾乎沒有一種分析方法能夠像滴定法一樣,能夠提供如此多的檢驗(yàn)可能性。也正是出于這樣的要求,能夠按照各種不同滴定任務(wù)的要求進(jìn)行調(diào)整、組裝的滴定儀是滴定儀用戶的一個核心。
二、滴定儀在滴定分析中的應(yīng)用介紹
園藝基質(zhì)的含量確定,特定環(huán)境條件下的生物塑料降解的控制,或者已知軟飲料中檸檬酸含量的檢測分析等。利用滴定法可以檢測分析的樣本種類幾乎無窮無盡,而在滴定法中最常用的就是所謂的卡爾·費(fèi)休滴定法。它可用于不同基質(zhì)中的含水量的定量測定。
滴定法的基礎(chǔ)是碘與二氧化硫在水中的反應(yīng)。水的定量測定即可利用容量終端滴定法也可以采用兩個電極之間的電位滴定法來測定。這一實(shí)例告訴我們:滴定儀的使用不是固定在一個不變的應(yīng)用領(lǐng)域中。從食品生產(chǎn)企業(yè)到制藥企業(yè),直至常規(guī)的檢驗(yàn)分析,凡是要高效、可靠測定物質(zhì)含量時幾乎都可以看到它的身影。
我們以食品生產(chǎn)中鹽含量的檢測為例。未來,在整個歐盟地區(qū)范圍內(nèi)所有預(yù)包裝的食品包裝上都必須注明食品的卡路里量以及六大營養(yǎng)素:脂肪,飽和脂肪酸,碳水化合物,糖、蛋白質(zhì)和鹽的含量。為了更加快捷、方便的制備檢測樣本,使用溫度滴定法可以直接的、準(zhǔn)確的測定出食品中的鈉含量。
三、模塊化的滴定儀
現(xiàn)代化的滴定儀使用操作都非常簡單,采用了成套的滴定檢測技術(shù)方案,有著非常透明的采購價格,并能夠提供非常精確的檢測分析結(jié)果。它還通過自己許許多多特有的技術(shù)特色方便了檢測分析過程的監(jiān)控,保證了遵守安全操作規(guī)程。而且滴定檢測法也可以在強(qiáng)制性管制產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境中應(yīng)用。這也就給生產(chǎn)廠家提供了一種按照歐洲藥典、或者按照GXP技術(shù)規(guī)范、按照美國食品藥品管理局FDA有關(guān)規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)的可能性。
滴定儀多種多樣的應(yīng)用可能性也要求它能準(zhǔn)確的滿足各種不同檢測樣本檢測時的使用要求。出于這一原因,許多用戶提出了這樣的要求:模塊化結(jié)構(gòu)的滴定儀。
通過不同的附件,例如樣本盤,可以實(shí)現(xiàn)自動化的滴定檢驗(yàn);從而可以實(shí)現(xiàn)無人值守的滴定分析。除了實(shí)際檢測之外,這樣的自動化系統(tǒng)還能夠自動的完成一些樣本制備任務(wù)。而自動化的一個重要關(guān)鍵,也是一個最重要的要求就是檢測結(jié)果的可追溯性和所產(chǎn)生大量檢測數(shù)據(jù)的易操作性。
因此,滴定儀常常要利用不同的操作控制方案來進(jìn)行控制。除了能夠簡化操作的觸摸屏之外,滴定儀生產(chǎn)廠家也提供了大量的控制軟件包:由它來承擔(dān)輔助檢測方法的開發(fā)和海量檢測數(shù)據(jù)的處理。
現(xiàn)代化的自動化滴定儀都有非常準(zhǔn)確的控制算法,能夠非常迅速的完成滴定任務(wù);但也帶來了這樣的風(fēng)險:沒有按照滴定檢測的具體任務(wù)選擇好正確的檢測分析電極、從而使滴定儀的反應(yīng)性能力所不及。通常情況下,需要經(jīng)過較長的時間才能發(fā)現(xiàn)這一問題。因此,為了保證隨時的滴定檢測都能得到正確的檢測結(jié)果,定期的檢查、分析響應(yīng)時間就是非常重要的了。這種檢驗(yàn)就是:用普通的方法進(jìn)行一次滴定檢驗(yàn),再用較慢的滴定設(shè)置方法重復(fù)同一檢測試驗(yàn)。
(內(nèi)容來源實(shí)驗(yàn)與分析)
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