一.調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
(一)固態(tài)調(diào)味料
1.天平(0.1g)2.電子分析天平(0.1mg)3.干燥箱4.酸度計(jì)(除香辛料外)5.馬弗爐(香辛料)
(二)半固態(tài)調(diào)味料。
1.天平(0.1g)2.分析天平(0.1mg)3.干燥箱4.索氏抽提裝置(含油型)5.酸度計(jì)(除香辛料外)(非含油型)。
(三)液體調(diào)味料
1.天平(0.1g)2.分析天平(0.1mg)3.酸度計(jì)
(四)食用調(diào)味油
1.天平(0.1g)2.分析天平(0.1mg)3.干燥箱
(五)即食類調(diào)味料(除調(diào)味油)生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)具備
1.無菌室(或超凈工作臺)2.微生物培養(yǎng)箱3.生物顯微鏡4.滅菌鍋
二.炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)許可證審查必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.天平(0.1g)2.滅菌鍋3.無菌室(或超凈工作臺)4.生物顯微鏡5.微生物培養(yǎng)箱
三.蜂花粉及蜂產(chǎn)品制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平(0.1mg)2. 天平(0.1g)3. 無菌室(或超凈工作臺)4. 微生物培養(yǎng)箱5. 滅菌鍋6. 生物顯微鏡7. 干燥箱8.阿貝折光儀9.恒溫水浴鍋10.減壓干燥箱
四.餅干生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.干燥箱2.天平(0.1g)3.滅菌鍋4.微生物培養(yǎng)箱5. 無菌室(或超凈工作臺)6.生物顯微鏡
五.巧克力及巧克力制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 天平(0.1g)2.刮板細(xì)度計(jì)或微米千分尺3. 分析天平(0.1mg)4.真空烘箱
六.方便食品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 天平(0.1g)2.分析天平(0.1mg)3.干燥箱4. 滅菌鍋5. 無菌室(或超凈工作臺)6. 微生物培養(yǎng)箱7. 生物顯微鏡
七.飲料食品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 無菌室(或超凈工作臺)2. 滅菌鍋3. 微生物培養(yǎng)箱4. 生物顯微鏡5.計(jì)量容器6.折光儀7.定氮裝置8.酸度計(jì)9. 分析天平(0.1mg)
碳酸飲料生產(chǎn)企業(yè)
1.無菌室(或超凈工作臺)2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.二氧化碳測定裝置7.分析天平8.計(jì)量容器9.折光儀
茶飲料生產(chǎn)企業(yè)
1. 無菌室(或超凈工作臺)2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.分析天平7. 計(jì)量容器8. 二氧化碳測定裝置(使用碳酸型茶飲料)9.ph計(jì)10.分光光度計(jì)11.定氮裝置(適用奶茶味飲料)
果(疏)汁及果(疏)汁飲料生產(chǎn)企業(yè)
1. 無菌室(或超凈工作臺)2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.分析天平7. 計(jì)量容器8. ph計(jì)9.折光儀10. 定氮裝置
含乳飲料及植物蛋白質(zhì)飲料生產(chǎn)企業(yè)
1. 無菌室(或超凈工作臺)2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.分析天平7. 計(jì)量容器8. ph計(jì)9.折光儀10. 定氮裝置
固體飲料生產(chǎn)企業(yè)
1. 無菌室(或超凈工作臺)2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.分析天平7. 定氮裝置(適用蛋白型固體飲料)